Chef Jean Baptiste Martin siempre ha sentido pasión por la buena comida y las cosas buenas de la vida. Como propietario de la escuela de cocina Coup De Coeur Cuisine, está igual de entusiasmado transmitiendo su pasión por el arte culinario a los demás. A través de sus clases prácticas de cocina y su exhaustivo sitio web, enseña a personas de todas las edades cómo crear platos deliciosos y nutritivos.